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WHY GREEK WINE
料理とともに、
最も輝くワイン
300以上の土着品種、3000年の歴史、 エーゲ海の自然。和食にも自然に寄り添う、新しい食卓の発見を。
300以上の土着品種を持つ、世界でも稀な多様性のワイン産地。3000年の歴史と地中海の自然が育んだ味わいは、ただ料理を引き立てるだけでなく、和食にも自然に寄り添います。
柑橘を思わせる爽やかな白は魚介と、果実味のある赤は肉料理と。華やかなロゼは食卓を軽やかに彩り、ホームパーティでは「日本では珍しい」ことそのものが会話を生みます。
SHOP BY MOOD
入門の一本
初めてのギリシャワイン¥3,300〜
ホームパーティ
会話を弾ませる
ロゼ・スパークリング
魚介と和食に
お刺身・天ぷらと
ミネラル感のある白
特別な日に
記念日・贈り物に
プレミアム
FEATURED
セレクシ ョン
DWWA 97pt
Ktima Gerovassiliou
白
Malagousia
桃・アプリコット・白い花。シーフードと地中海料理に。
¥6,600
Mikra Thira
白
Santorini2022
レモン・火山のミネラル・塩味。お刺身・カルパッチョに。
¥6,600
Ktima Gerovassiliou
ロゼ
Xinomavro Rose
苺・ラズベリー・スミレ。ホームパーティの主役に。
¥6,600
Ktima Biblia Chora
赤
Areti Red2016
ブラックチェリー・スパイス・シダー。赤身肉と熟成チーズに。
¥6,600
OUT STORY
生産者と、
日本の食卓をつなぐ
サントリーニの火山、北ギリシャの大地、ペロポネソスの陽光。それぞれの土地の物語が、そのまま一杯のワインに映し出されます。Philkósは、その物語ごと日本へお届けします。
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